location de salle de réception avec buffet pour organiser vos communions

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location de salle de réception avec buffet pour organiser vos communions

LE BUFFET DE PROVENCE

Le Buffet Apéritif Liquide & Solide :

* Pastis, Whisky, Kir, Vins Cuits, Jus D’Oranges, Coca Cola, Eaux Pétillante & Eau Plate Accompagnés D’Assortiment De Feuilletés & Variété De Toasts.

 

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Le Panier Des Jardins Du Pays d’Aubagne, anchoïade, tapenade, fromage ail et fines herbes

La Terrine Provençale Au Coulis De Marjolaine,

Le Taboulé A La Menthe Fraîche,

Le Ruban De Courgettes Marinées Au Basilic.

 

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La Tourte aux asperges

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La chiffonnade de jambon de pays au melon (selon saison)

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La Cascade De Saumon Fumé Maison

La Galantine de loup et crevettes sauce bisque de favouille

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Les Viandes Froides :

* Le Magret De Canard Farci Aux Morilles

* Le Rôti De Bœuf Glacé

 

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Le Plateau De Fromages Affinés,

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Le dessert au choix
 

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Le Vin Rouge Et Rosé,

 

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Le Pain – Le Café.