|
| |
|
|
| |
| |
|
| APERITIF LIQUIDE ET SOLIDE
L’apéritif liquide :
Pastis, whisky, vins cuits, kir, Punch, jus de fruits, coca cola
Apéritif ( 15 pièces par personne)
Eventail de tartines de campagne rôties seigle :
Magret de canard mousse de foie gras
Crème tartare tomate mozzarella
Jambon ... |
 |
 |
|
|
| MENUS ASSOCIATIFS
Le kir de bienvenue, jus de fruits, eaux gazeuses,
Feuilletés, grignotins
NOS ENTREES
Le feuilleté de chèvre et tapenade sous son bouquet de salade
Ou
Salade provençale
Salade, aubergine et courgette grillé, tomate marinée, jambon cru, oli... |
|
|
|
|
| BUFFET LES SAVEURS DU MONDE
La trilogie de Provence :
Brandade de morue, gaspacho de parmesan, caviar d’artichaut
Le méchouilla de légumes grillés et sa ronde de pains
Le mariné de mérou aux 5 épices
Le cannelloni de jambon de pays brousse marin&e... |
|
|
|
| |
|
|
